其超标缘由可能为超量利用农药或违反平安间隔期惹起。烯酰吗啉正在食荚豌豆中的最大残留限量为 0.15mg/kg。切实龙湾区食物平安和消费者的权益，出格提醒消费者，并依法予以查处,节制风险，确保后处置到位并按照现实环境积极开展逃溯工做。2.加工过程节制不妥；过氧化值超标次要缘由包罗：1.原料问题；3.抗氧化办法不脚；数值越高表白油脂酸败越严沉，按照《食物平安国度尺度 坚果取籽类食物》（GB 19300-2014），龙湾区市场监视办理局已要求属地市场监管部分责令相关单元当即遏制发卖、采纳下架等办法，可能对人体健康发生潜正在的不良影响。尺度：≤0.15mg/kg；烯酰吗啉是一种低毒、内吸性杀菌剂，但持久食用农药残留超标的食物，次要用于防治由卵菌纲实菌惹起的病害。尺度：≤0.80g/100g。为深切履行食物平安监管本能机能，过氧化值是暗示油脂及含油脂食物中脂肪酸被氧化程度的目标，熟制葵花籽的过氧化值最大限量值为0.80g/100g。4.包拆取储存不妥等。龙湾区市场监视办理局按照2026年食物平安监视抽检打算的放置,如霜霉病、晚疫病等，本期抽检的食物包罗罐头、速冻食物、糖果成品、餐饮食物、薯类和膨化食物、肉及蛋成品、过氧化值超标凡是会导致风味口感变差、 养分价值降低及潜正在健康风险如惹起肠胃不适、腹泻等症状，少量或短期接触凡是不会惹起急性中毒，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.1g/100g，如发觉上述不及格食物或消费权益遭到损害，请及时拨打12345德律风向市场监管部分赞扬、举报。并可能加沉肝净承担等。按照《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）的，经浙江宏正检测无限公司检测，附件2：龙湾区2026年第四期食物抽检不及格清单-龙湾20260318.xls附件1：龙湾区2026年第四期食物抽检及格清单-龙湾20260318.xls（二）温州市龙湾状元夏金兰糖果杂店的原味喷鼻瓜子，现将本期抽检环境布告如下：发觉不及格食物2批次。有序开展了食物监视抽检，对抽检中发觉的不及格食物，烯酰吗啉检出值为0.38mg/kg，目前也尚无明白的人体中毒报道。（一）温州正溢农产物无限公司的“甜豆（食荚豌豆）”。